グランドロビー

Keeping in line with the recent Singapore government regulations, The Grand Lobby will be closed from 16 May to 13 June 2021. Continue enjoying your signature Raffles dining experiences available for delivery and takeaway at www.rafflesgrabandgo.com.

グランドロビーで開かれた絢爛豪華なパーティを想起させるラッフルズ アフタヌーンティーは、上品な祝賀会やご友人との軽食にぴったりです。Raffles Singapore(ラッフルズ シンガポール)の改装を終えたグランドロビーで、時代を超えたアフタヌーンティーと共に極上のひとときをお楽しみください。床から天井まで伸びるビクトリア様式の壮麗な柱に囲まれ、天窓から柔らかい自然光が差し込むロビーは、真の上品さと個性を兼ね備えた、軽食に最適な空間です。

エレガントな雰囲気に包まれながら、フィンガーサンドイッチや自家製スコーン&ケーキ、旬のデザートなどをご堪能ください。いずれも厳選された極上の紅茶とシャンペン付きです。


テーマを楽しむアフタヌーン ティー
アフタヌーンティー「桜」

桜をテーマにしたアフタヌーンティーで、日本の美しい春の雰囲気を味わってみませんか。桜ストロベリー エクレアや桜アイス最中、イクラを添えた卵焼きのほか、春のうららかな陽気を表現した明るい色彩のお料理をご満喫ください。このメニューのご提供は3月15日から4月11日までの期間限定です。期間終了後には、日本の文化と歴史の中心地である京都を満喫する美食の旅をご紹介いたします。


アフタヌーンティー「京都」

まるで日本を旅しているような気分になれる、京都をイメージしたアフタヌーンティー。ビーフカツサンド ベシャメルソース、栗のタルト、ほうじ茶ティラミスのほか、京都の雅な伝統にインスピレーションを得た数々の逸品をご用意しました。このメニューのご提供は4月12日からの期間限定です。期間終了後にはまた世界の別の街へ、皆様を美食の旅にご案内いたします。

テーマを楽しむアフタヌーンティーをご利用の際は、前日までにご予約ください。
テーマを楽しむアフタヌーンティーをご利用の際は、前日までにご予約ください。


ラッフルズ ヘリテージ イブニング

ラッフルズ ヘリテージ イブニングをご利用になり、素敵な夜をお過ごしください。シンガポールの食の歴史を彩るバラエティ豊かな料理の数々にインスピレーションを得た地元料理のセットメニューをお楽しみいただけます。シンガポールのチリ クラブ ケーキ、スパイシーなエビ、ゴマと小エビのトーストなど東南アジアのタパスなどを載せた大皿の料理をどうぞ。その後には、地元でこよなく愛されるシンガポールのラクサや海南鶏飯をたっぷりとご堪能ください。お食事の最後には、チェンドル、オンデオンデ、またはココナッツ バーズネスト タルトなどのスイーツをどうぞ。

楽しい夜の締めくくりには、シンガポールの食の歴史を感じられるバラエティ豊かな料理から着想を得たカクテルで乾杯を。カリー チリ フィズ(柑橘類とスパイスの画期的なコラボレーション)やシルクロード(ライ ウイスキー、ビターズ、パンダンシロップ)をご用意しております。

営業時間


朝食
午前7時~午前10時30分

アフタヌーンティー
月~木曜日 午後1:00〜午後5:00
金〜日曜日 午後12:00~午後6:00

夕食
午後6時~午後10時
(ヘリテージ メニューは午後6:30~午後9:00のみにご利用いただけます)

毎日営業

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