グランドロビー

グランドロビーで開かれた絢爛豪華なパーティを想起させるラッフルズ アフタヌーンティーは、上品な祝賀会やご友人との軽食にぴったりです。Raffles Singapore(ラッフルズ シンガポール)の改装を終えたグランドロビーで、時代を超えたアフタヌーンティーと共に極上のひとときをお楽しみください。床から天井まで伸びるビクトリア様式の壮麗な柱に囲まれ、天窓から柔らかい自然光が差し込むロビーは、真の上品さと個性を兼ね備えた、軽食に最適な空間です。

エレガントな雰囲気に包まれながら、フィンガーサンドイッチや自家製スコーン&ケーキ、旬のデザートなどをご堪能ください。いずれも厳選された極上の紅茶とシャンペン付きです。


テーマを楽しむアフタヌーン ティー

ウィーン風のアフタヌーンティーで、オーストリアの魅力に触れてみましょう。ウィーン風サンドイッチ、ロブスターのクロスティーニ、チョコレートをふんだんに使用したザッハトルテのほか、かつての帝国の都を思わせる魅惑的なスイーツの数々をぜひご賞味ください。このメニューのご提供は期間限定です。期間終了後にはまた世界の別の街へ、皆様を美食の旅にご案内いたします。

テーマを楽しむアフタヌーンティーをご利用の際は、前日までにご予約ください。


ラッフルズ ヘリテージ イブニング

ラッフルズ ヘリテージ イブニングをご利用になり、素敵な夜をお過ごしください。シンガポールの食の歴史を彩るバラエティ豊かな料理の数々にインスピレーションを得た地元料理のセットメニューをお楽しみいただけます。シンガポールのチリ クラブ ケーキ、スパイシーなエビ、ゴマと小エビのトーストなど東南アジアのタパスなどを載せた大皿の料理をどうぞ。その後には、地元でこよなく愛されるシンガポールのラクサや海南鶏飯をたっぷりとご堪能ください。お食事の最後には、チェンドル、オンデオンデ、またはココナッツ バーズネスト タルトなどのスイーツをどうぞ。

楽しい夜の締めくくりには、シンガポールの食の歴史を感じられるバラエティ豊かな料理から着想を得たカクテルで乾杯を。カリー チリ フィズ(柑橘類とスパイスの画期的なコラボレーション)やシルクロード(ライ ウイスキー、ビターズ、パンダンシロップ)をご用意しております。


フェスティブ アフタヌーンティー

From 16 December 2020 to 3 January 2021, partake in our Festive Afternoon Tea at The Grand Lobby with a curated selection of delectable pastries and sweet treats such as mini mincedmeat pie, fruit cake, rose Champagne cassis verrine and cranberry scones with clotted cream and our signature rose jam.

営業時間


朝食
午前7時~午前10時30分

アフタヌーンティー
月~木曜日 午後1:00〜午後5:00
金〜日曜日 午後12:00~午後6:00

夕食
午後6時~午後10時
(ヘリテージ メニューは午後6:30~午後9:00のみにご利用いただけます)

毎日営業

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