グランドロビー

グランドロビーで開かれた絢爛豪華なパーティを想起させるラッフルズ アフタヌーンティーは、上品な祝賀会やご友人との軽食にぴったりです。Raffles Singapore(ラッフルズ シンガポール)の改装を終えたグランドロビーで、時代を超えたアフタヌーンティーと共に極上のひとときをお楽しみください。床から天井まで伸びるビクトリア様式の壮麗な柱に囲まれ、天窓から柔らかい自然光が差し込むロビーは、真の上品さと個性を兼ね備えた、軽食に最適な空間です。

エレガントな雰囲気に包まれながら、フィンガーサンドイッチや自家製スコーン&ケーキ、旬のデザートなどをご堪能ください。いずれも厳選された極上の紅茶とシャンペン付きです。


テーマを楽しむアフタヌーン ティー
Sakura Afternoon Tea

Enjoy the beauty of Japan’s cherry blossom season with the Sakura Afternoon Tea. Delight in an alluring spread of Sakura Strawberry Éclair, Sakura Ice Cream Monaka and Japanese Omelette with Ikura amongst other delights inspired by the colours of this springtime festivity. Exclusively available from 15 March to 11 April before the journey continues to the cultural and historical heart of Kyoto, Japan.


Kyoto Afternoon Tea

Journey to the heart of Japan with our Kyoto Afternoon Tea, a specially curated array of Beef Sando with Katsu Béchamel, Chestnut Tartlet and Hojicha Tiramisu amongst other delights inspired by the city’s rich heritage. Exclusively available from 12 April for a limited period before the journey continues to another exciting city in the world.

テーマを楽しむアフタヌーンティーをご利用の際は、前日までにご予約ください。
テーマを楽しむアフタヌーンティーをご利用の際は、前日までにご予約ください。


ラッフルズ ヘリテージ イブニング

ラッフルズ ヘリテージ イブニングをご利用になり、素敵な夜をお過ごしください。シンガポールの食の歴史を彩るバラエティ豊かな料理の数々にインスピレーションを得た地元料理のセットメニューをお楽しみいただけます。シンガポールのチリ クラブ ケーキ、スパイシーなエビ、ゴマと小エビのトーストなど東南アジアのタパスなどを載せた大皿の料理をどうぞ。その後には、地元でこよなく愛されるシンガポールのラクサや海南鶏飯をたっぷりとご堪能ください。お食事の最後には、チェンドル、オンデオンデ、またはココナッツ バーズネスト タルトなどのスイーツをどうぞ。

楽しい夜の締めくくりには、シンガポールの食の歴史を感じられるバラエティ豊かな料理から着想を得たカクテルで乾杯を。カリー チリ フィズ(柑橘類とスパイスの画期的なコラボレーション)やシルクロード(ライ ウイスキー、ビターズ、パンダンシロップ)をご用意しております。

営業時間


朝食
午前7時~午前10時30分

アフタヌーンティー
月~木曜日 午後1:00〜午後5:00
金〜日曜日 午後12:00~午後6:00

夕食
午後6時~午後10時
(ヘリテージ メニューは午後6:30~午後9:00のみにご利用いただけます)

毎日営業

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