ブッチャーズ ブロック

ブッチャーズ ブロック >
コバルトブルーを基調とした空間に、ダークウッドのパネルをあしらい、真鍮の家具やアクセントを配したブッチャーズ ブロックのスタイリッシュな店内は、魅惑的でにぎやかな夜を楽しむのにぴったりの雰囲気です。オープンキッチンの隣に設置された冷蔵ショーケース「ザ ヴォルト」には、最高級プライムビーフが陳列され、このお肉をシェフがゲストの目の前で絶妙な焼き具合に調理してお出しします。見た目のインパクトも素晴らしいワインセラー「ザ ライブラリー」には、厳選したナチュラルワインを含む200種類以上の銘柄を取り揃えています。プライベートな空間をご希望のお客様は、8名様までご着席いただけるプライベート ダイニングルーム(2室)をご利用ください。

ブッチャーズ ブロックではメニューにない特別料理を日替わりでご用意するなど、日々特別なご体験をお届けしています。当地ならではの格別な美食の旅をご満喫ください。シェフのレミ・ルフェーブルと調理スタッフが腕によりをかけて豪華なコース料理をお作りし、お客様のテーブルまでお運びします。お料理についても詳しくご説明いたしますのでシェフとの会話もどうぞお楽しみに。お料理と素敵なハーモニーを奏でる4種の極上ワインもご用意。オープンキッチンのすぐ前にある長さ3mの見事なオークテーブルで、贅沢なひとときをお過ごしください。

営業時間


水~日曜日:午後6時~午後10時
月・火曜日定休

オークテーブル
金・土曜日:午後7:00~
オークテーブルでのお食事は午後7:30ちょうどに開始いたします。午後7:00からそれまでの間はウェルカム スパークリングワインをお楽しみください。