ミレイオ

Raffles Makatiの新しいレストラン、ミレイオは、ノーベル文学賞を受賞した詩人フレデリック・ミストラルが1859年に発表した、ミストラルの代表作と称される有名な詩にちなんで名付けられました。この作品では、美しい田園地方や海岸線、複雑なオック語など、魅力あふれるプロバンスへのミストラルの愛を感じることができます。

ミレイオ ストーリー

エレガントなブラッセリー、ミレイオのキッチンでは、2016年の開業以来、本格的なプロバンス料理およびフランス料理からインスピレーションを得た料理をご提供しています。当店は、ノーベル文学賞を受賞した詩人フレデリック・ミストラルが1859年に発表した、ミストラルの代表作と称される有名な詩にちなんで名付けられました。古いオック語で書かれたこの詩では、フランス地中海地方の生活や文化が美しく描かれています。

ミレイオの一新されたメニューも、プロバンスの心を表現したミストラルの作品と同様に心を込めてお作りします。ブラッセリースタイルの当レストランで、南フランス産の新鮮で豊かな食材を使った、シンプルで魂のこもったソウルフードをどうぞご賞味ください。

営業時間


2021年6月10日現在、ミレイオはご朝食、ご夕食、サンデーブランチにご利用いただけます。

~+~

朝食
月~日曜日 - 午前7:00~午前10:00

ディナー
水~日曜日 - 午後5:00~午後10:00(最終予約受付 午後9:00)

サンデーブランチ
日曜日 - 午前11:30~午後2:30

特製料理

テーブルを予約する