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ラッフルズでの特別なワイン エクスペリエンス

ラッフルズ ワイン エクスペリエンスワインディレクターのステファニー・リゴールがお届けする毎月のサースティ サーズデイやワイン アプレンティスのセッションで、軽食やブラインドテイスティングを楽しみながら、さまざまなワインの奥深い魅力をご体験ください。

年末は、ステファニーがさまざまなボジョレーワインをご紹介するサースティ サーズデイに参加してみませんか。ワイン アプレンティスでは、ボルドー出身のワイン製造者であるルイ・ミジャヴィルをゲストにお迎えし、ボルドーのワイナリーについてご説明いただきます。極上のルイナール シャンペンをご用意するワインディナーで、ホリデーシーズンの贅沢な夕べをご満喫ください。


サースティ サーズデイ

ボジョレー、ノット ヌーヴォー
2016年11月10日(木)午後6時30分
バー&ビリヤード ルーム

定番のボジョレーヌーヴォーの他に、ボジョレーワインの名前を挙げることはできますか?素晴らしいグランクリュのブラインドテイスティング セッションで、ボジョレーの土地が生んだ最高のワインとその味わいの魅力について学んでみませんか。

1名様につき58ドルから


ルイナールを楽しむプライベート イブニング
2016年11月17日(木)午後7時
ラッフルズ グリル

素晴らしいルイナール シャンペンの数々をお楽しみいただける贅沢な夕べにぜひご参加ください。ラッフルズ グリルでは、ルイナールならではの味わいをご堪能いただけるヴィンテージ「ドン ルイナール2004」とともに、シェフ、ミカエル・ル・カルヴェズが特別にご用意する「ホタテ貝のソテー シャンペンソース、ブタの頬肉とスプリング オニオンを添えて」などの美味しい4コース ディナーをご提供いたします。

1名様につき188ドルから


ワイン アプレンティス

ボルドーワイナリーへの旅
2016年11月24日(木)午後7時15分

ステファニーとゲストのワイン製造者、ルイ・ミジャヴィルがお届けする楽しい夕べにぜひご参加ください。高い評判を誇るルイの2つのワイナリーで作られたさまざまなボルドーワインをご賞味いただけます。

1名様につき78ドルから


サースティ サーズデイ

パーフェクトハーモニー - シャンペン&オイスター

2016年12月1日(木)午後6時30分
バー&ビリヤード ルーム

シャンペン&オイスターに参加して年末を贅沢に過ごしませんか。ヴィンテージとノン ヴィンテージのシャンペンを区別する方法をご紹介します。多彩なオイスター料理が奏でる極上のハーモニーもぜひお楽しみください。

1名様につき88ドルから


ポイヤックのシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドを味わう特別なひととき
2016年12月13日(火曜日) 午後7時
ラッフルズ グリルのプライベート ダイニングルーム

ステファニーがホストを務める10名様向けの4コースの絶品ディナーで、贅沢な夕べのひとときを過ごしてみませんか。1975年や1989年のシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドなど、有名なポイヤック村のヴィンテージ ワインの数々をご紹介します。「オマハ産ビーフのテンダーロイン エシャロット&赤ワインソース、セロリアックとコンテチーズ、ブロッコリー、ブラックトリュフ添え」などの美味しいお料理と一緒にお召し上がりください。

1名様につき199ドルから

キャンペーンの内容

ご予約&お問い合わせ:
事前のご予約を強くお勧めします。
TEL:+(1) 65 6412 1816
Eメール:dining.singapore@raffles.com

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ラッフルズ。1887年から受け継がれる伝統のサービス。